食育～きのこを知ろう～

昨日は、ぱんだ・くま組が食育を行いました。

今月は秋の味覚きのこについてみんなで学びました。

きのこの種類は　えのき　しめじ　えりんぎ　まいたけの４種類でした。

まずはきのこの種類をパネルで学び、次にしめじの成長の様子をDVDで見ました。

「きのこが大きくなってきた！」「白いきのこだ！」

「このきのこ知ってる！」


と次々に声があがりました。

そして実際に４種類のきのこに触ってみました。

それぞれのきのこを触り、感触や匂いの違いを観察しました。

「なんかふわふわしてる！」


「黒いところがあるよ！」


「きのこ、手にくっついた！」


「きのこくさいね～！」

と子ども達ならではの感想をたくさん聞くことが出来ました。

普段、触る機会の少ないきのこ。

今回の食育を通し、きのこに対して親しみや興味を持てるようになれたら良いな、と思います。